Eulen Torte

Eulen, ich liiiiebe Eulen. Ich finde sie so süß und mal ehrlich, sie werden doch nie langweilig!
Für meine Nichte habe ich wie die letzten vier Jahre auch, eine Torte zum Geburtstag gebacken.
Zwei Tage vorher hatte sie mir gesagt, dass sie sich wieder eine Torte von mir als Geburtstagsgeschenk wünscht. Da hatte ich natürlich nicht so viel Zeit für eine komplizierte Deko, aber etwas Besonderes sollte es trotzdem sein.
Ich hatte mir vor Kurzem Patchworkcutter für diese Eulen gekauft. Fasst hätte ich sie vergessen und hatte schon Schablonen für die Eulen ausgeschnitten. Aber zum Glück habe ich mich noch rechtzeitig erinnert, dass ich diese Ausstecher hatte. 😀

Ich habe wieder einen Biskuitboden gebacken. Diesen habe ich dann abwechselnd mit einer Joghurtcreme und Brombeercreme gefüllt. Total lecker fand ich und auch das Geburtstagskind diese Kombination.

Ihr seht der Bauch von zwei Eulen ist nicht einfarbig wie die anderen beiden. Ich habe eine Transferfolie mit Blümchenmuster auf den Fondant gebügelt. Nur kurz und nicht auf höchster Stufe. Außerdem sollte man Backpapier zwischen Fondant und Bügeleisen legen.
Dann muss man nur warten bis alles wieder kalt ist und man kann das stück Fondant weiter benutzen.