Blaze Torte

Mir hat es echt Spaß gemacht mal wieder eine andere Figur zu modellieren. etwas Neues.

Ich backe ja kaum bis gar keine 3D Torten. Ich finde diese zwar toll, aber dass ich solche nicht mache liegt vor Allem daran dass sie Außen meistens enorm toll aussehen. Aber der Inhalt ist meistens überhaupt nicht so meins. Eine leckere Torte besteht bei mir eben nicht aus Rührteig mit ein wenig Ganache zwischen den Schichten. Das mag ich einfach nicht, aber leider braucht so eine 3D Torte eben etwas Standfestigkeit. Und das schafft man nun nicht mit einer Sahne- oder Quarkcreme drin. Deshalb muss ich mir wo anders her meine Abwechslung holen! 😉

In der Torte versteckt sich ein Schokoladenrührteig mit Schokosahne dazwischen. Also genau richtig für jeden Schokoholiker, haha. Das ist einfach eins meiner Standardrezepte und kommt eigentlich immer bei jedem Schokoladenfan gut an. Eingstrichen habe ich wie immer mit einer Schokoladenganache. Ich nehme am Liebsten dafür Vollmich- und Zartbitterschokolade.

Es hat echt Spaß gemacht die Blaze Torte mit dem Monstertruck zu modellieren. Zuerst müssen die großen Räder modelliert werden, damit sie aushärten können und das Gewicht später halten. Danach habe ich mit einem quadratischen Ausstecher die „Muster“ auf den Reifen ausgestochen. Danach ist der Rest dran. Roten Modellierfondant nehmen und formen. Danach wird die Windschutzscheibe modelliert und die kleinen Details wie die Augen, die Lichter, der Mund und so weiter. Ich merke gerade, irgendwie fallen mir gerade gar nicht alle Bezeichnungen für die verschiedenen Autoteile ein. Haha, typisch Frau eben. Ich weiß wo der Motor ist, alles andere wird schwierig! 😀

Falls ihr noch Fragen dazu haben sollt, könnt ihr mir gerne einen Kommentar hinterlassen. Ich freue mich über jedes kleine Feedback. 🙂