Moin, moin Ihr Lieben. Toll, dass ihr auf meine Seite gefunden habt! 🙂
Dann möchte ich euch auch gleich meine Motivtorte mit Feuerwehr Auto, die ich für den kleinen Malte zum dritten Geburtstag gemacht habe, vorstellen.
Es sollte eine Feuerwehr Torte werden, aber nicht mit der Comicfigur Feuerwehrmann Sam. Eine Feuerwehrmann Sam Torte, habe ich bisher, glaube ich, viermal gebastelt. Diese hier und auch diese sind sehr beliebt und werden immer wieder genau so nachgebacken bzw. dekoriert. Davon findet man bei Instagram und Co. eine Menge. 🙂
Bevor ich mich an das Modellieren der ganzen Figuren und Dekoteilchen einer Torte mache, überlege ich mir immer was ungefähr so alles auf die Torte soll. Das abschließende Design ensteht dann letztendlich immer erst beim Dekorieren der Torte. Natürlich habe ich vorher eine ungefähre Vorstellung des Designs, ich mache mir vorher aber keine Skizze wie die Torte genau aussehen soll, zumal ich auch nicht gut zeichnen und malen kann. 😉 Ich schaue dann einfach was gut aussieht und wie alles am Ende am Besten zusammen passt.
In der Torte befand sich ein Schokoladenboden und dazwischen war sie mit einer Erdbeerquarkcreme und frischen Erdbeeren gefüllt.
Ich habe sie auch dieses Mal nicht mit Fondant eingedeckt, sondern eine weiße Schokoladenganache blau eingefärbt. Dazu habe ich mir die Farben von Colour Mill bei Happy Sprinkles gekauft. Die sind einfach super für Buttercreme oder auch weiße Ganache. Und wenn man nicht so viel Fondant essen mag, ist das einfärben der Ganache oder Creme eine gute Alternative.
